「大庄家特约」独/钱难赚!外送单的大地雷 百货“停车+取餐”超费时

2019/8/30 18:36:51 - 掌机

外送美食百百款在家就能享用,但外送员最害怕接到的订单就是容易变形的食物,例如像是蛋糕冰淇淋等,得要小心减速慢慢骑,还要保持车身平稳,东西才能原貌送到消费者手上。另外让外送员觉得相对难赚的订单,就是百货公司里的美食了,因为商圈周围难停车,找车位就花了好多时间还得上下楼,实际测试取餐要花20分钟。

取餐地点就在东区百货公司美食地下街,绕来绕去就是找不到车位,停好车已经过了5分钟,因为机车停太远还得加快脚步,走进百货公司绕过人群,电扶梯下楼后还得左顾右盼,好不容易才能顺利取餐。

▼▲在百货公司取餐要花费外送员较多时间。

外送员谢博宇:刚刚光是到这里开始找车位,大概就5分钟左右了,因为后来找的地方有点远,走过来大概也是花了4、5分钟,单趟就已经10分钟了。

运气不好恐怕得要多花20分钟才能顺利取餐,和一般街边店相比,停车取餐不用5分钟,时间就差了4倍。

外送员谢博宇:(消费者)点了4个松饼就只能用纸袋把它包起来,因为松饼蛮大的,还有一半是在纸带外面就请我这样直接带走,所以那时候过程当中就很小心,怕说万一到的时候松饼万一2片已经分开了或者说整个都在纸袋外了,那也不知道怎么跟客人交代。

就怕食物受损影响商誉,外送员得小心翼翼打开外送包,自备塑胶袋、饮料杯架还有固定隔板。

▲外送员得自备各种隔板来固定食物。

外送员:UberEats取餐。

外送员崩溃订单包含百货公司或是蛋糕、冰淇淋等容易变形食物,还有饮料大单出错率高,外送员也得绷紧神经,眉眉角角多,接单送餐得格外小心。(王韵涵整理)

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